Lalbrew Belgian Wit
-
Lalbrew Belgian Wit
395€Šią prekę turime sandėlyje.Lalbrew Belgian Wit 11 g
GamintojasLallemand
-
Šios LALBREW WIT™ – BELGIAN WIT-STYLE Belgiško kvietinio mielės yra gan universalios ir pakankamai neutralios, dėl to gali būti naudojamos ir kitų stilių kvietiniams alums. Esterių ir fenolių gamyba fermentacijos metu yra pakankamai žema.
Panaudojimas: Belgian Witbier, American Wheat, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweis, and Weizenbock.
Optimali fermentavimo temperatūra: 17°C-22°C
Flokuliacija(nusėdimas)- žema.
Atenuacija(gebėjimas sufermentuoti cukrus)- vidutinė-aukšta.Alkoholio tolerancija: 12%
11g pakelis
Alternatyvios prekės